-
11 tháng 03 năm 2022
Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ đậu hũ
SAN FRANSISCO, California – Đậu hũ là một trong những thực phẩm lâu đời trong ẩm thực Châu Á, đặc biệt là ở vùng Đông Nam Á hơn nhiều thế kỷ qua.
-
09 tháng 03 năm 2022
Bí quyết chiên cá phi lê, để lâu vẫn giòn
Trong món bún cá nước ở miền Bắc, bún cá trộn... phi lê cá là linh hồn làm nên nét đặc trưng của món ăn.
-
09 tháng 03 năm 2022
Mía ướp hoa bưởi - thức quà thanh tao tháng 3
Hương bưởi dịu dàng và ngấm sâu vào vị ngọt thơm của mía gợi nhớ hương vị ký ức xưa.
-
09 tháng 03 năm 2022
Những món cháo bổ dưỡng cho F0
Bệnh nhân Covid-19 thường mất vị giác hoặc không muốn ăn dẫn đến sức khỏe bị ảnh hưởng thêm, bởi thế các món cháo dễ ăn, nhiều dinh dưỡng luôn được ưu tiên.
-
05 tháng 03 năm 2022
Gợi ý chế biến món cá cam hấp gừng thơm ngon, nóng hổi
Cuối tuần rảnh rỗi, bạn thử vào bếp chế biến món cá cam hấp gừng đậm đà, hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn gia đình ngon miệng.
-
05 tháng 03 năm 2022
Đổi gió với món cà chua nhồi thịt nướng dễ làm tại nhà
Cà chua nhồi thịt nướng là món ăn vốn quen thuộc lại nhiều chất dinh dưỡng. Cuối tuần cùng vào bếp thực hiện để chiêu đãi cả nhà nào.
-
26 tháng 02 năm 2022
Cơm Chiên Dương Châu Nguồn Gốc Và Hướng Dẫn Cách Làm
Nếu bạn hỏi mình món ngon và dễ làm nhất của Trung Quốc là gì? Mình sẽ trả lời ngay là Cơm chiên dương châu.
-
22 tháng 02 năm 2022
Tranh cãi vì nghiên cứu cho thấy rau củ không có ích cho tim mạch
LONDON, Anh — Một nghiên cứu được công bố hôm Thứ Hai, 21 Tháng Hai, trên tạp chí Frontiers in Nutrition làm dấy lên tranh cãi vì kết luận rằng ăn rau củ không giúp mọi người phòng chống các căn bệnh tim mạch, theo hãng thông tấn UPI.
-
21 tháng 02 năm 2022
Nhà đầu tư thúc đẩy McDonald’s thay đổi cách mua thịt heo
CHICAGO, Illinois (NV) – Một nhà đầu tư đang cố gắng khiến McDonald’s thay đổi cách mua thịt heo để dùng chế biến cho các món như “bacon cheeseburger” và “sausage patty” của họ, theo AP.
-
21 tháng 02 năm 2022
Ăn cá nào thì bổ dưỡng nhất?
Cá giàu dinh dưỡng, nhưng bạn nên biết cách chọn cá phù hợp để ăn, bởi có những loại cá chứa nhiều hàm lượng thủy ngân bên trong cơ thể. Ngoài ra, cách chế biến cá để bảo lưu tối đa dưỡng chất cũng hết sức quan trọng.
-
21 tháng 02 năm 2022
Hội chứng Bão Cytokine: Khi hệ miễn dịch trở nên ‘quá đà’ gây nguy hiểm
Ước tính rằng có 28% trường hợp tử vong do Covid-19 là do bão cytokine. Bão cytokine xảy ra khi cơ thể cố gắng chống lại tác nhân gây viêm, như virus, vi khuẩn,... dẫn đến hệ thống miễn dịch hoạt động không kiểm soát được. Phản ứng này gây hại cho cá ...
-
19 tháng 02 năm 2022
Chuyên gia: Đa số thực phẩm chức năng cho thời kỳ mãn kinh đều không hiệu quả
DURHAM, North Carolina — Các chuyên gia y tế cho rằng nếu phụ nữ muốn giảm các triệu chứng thời kỳ mãn kinh như nóng bừng trong người (hot flash) hoặc mất ngủ, thì nên khám bác sĩ thay vì dùng các thực phẩm chức năng (supplements), vì chúng đa số khô ...
-
23 tháng 01 năm 2022
Ngày Tết ăn cỗ như vua thêm bệnh tật
Tết ăn quá no, nhiều thịt, đồ chiên rán, nhiều đồ ngọt, uống nước có ga, rượu bia... ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, nhất là người tim mạch, tăng huyết áp, thừa cân, béo phì.
-
21 tháng 01 năm 2022
Công thức pha 3 loại nước chấm hải sản
Muối ớt xanh, đồ chấm kiểu Thái hay nước mắm ớt giấm rất thích hợp ăn kèm các loại hải sản như cua, ghẹ, tôm...
-
21 tháng 01 năm 2022
10 món đậu phụ bình dân, ngon miệng
Đậu phụ thanh đạm, giá rẻ, có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu, làm các món chiên, rán, nhồi thịt... đều ngon.