-
11 tháng 03 năm 2022
Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ đậu hũ
SAN FRANSISCO, California – Đậu hũ là một trong những thực phẩm lâu đời trong ẩm thực Châu Á, đặc biệt là ở vùng Đông Nam Á hơn nhiều thế kỷ qua.
-
21 tháng 02 năm 2022
Hội chứng Bão Cytokine: Khi hệ miễn dịch trở nên ‘quá đà’ gây nguy hiểm
Ước tính rằng có 28% trường hợp tử vong do Covid-19 là do bão cytokine. Bão cytokine xảy ra khi cơ thể cố gắng chống lại tác nhân gây viêm, như virus, vi khuẩn,... dẫn đến hệ thống miễn dịch hoạt động không kiểm soát được. Phản ứng này gây hại cho các tế bào và mô và có thể dẫn đến tổn thương các cơ quan nội tạng và th ...
-
19 tháng 02 năm 2022
Chuyên gia: Đa số thực phẩm chức năng cho thời kỳ mãn kinh đều không hiệu quả
DURHAM, North Carolina — Các chuyên gia y tế cho rằng nếu phụ nữ muốn giảm các triệu chứng thời kỳ mãn kinh như nóng bừng trong người (hot flash) hoặc mất ngủ, thì nên khám bác sĩ thay vì dùng các thực phẩm chức năng (supplements), vì chúng đa số không hiệu quả, theo bản tin UPI hôm Thứ Sáu, 18 Tháng Hai.
-
23 tháng 01 năm 2022
Ngày Tết ăn cỗ như vua thêm bệnh tật
Tết ăn quá no, nhiều thịt, đồ chiên rán, nhiều đồ ngọt, uống nước có ga, rượu bia... ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, nhất là người tim mạch, tăng huyết áp, thừa cân, béo phì.
-
21 tháng 01 năm 2022
Công thức pha 3 loại nước chấm hải sản
Muối ớt xanh, đồ chấm kiểu Thái hay nước mắm ớt giấm rất thích hợp ăn kèm các loại hải sản như cua, ghẹ, tôm...
-
21 tháng 01 năm 2022
10 món đậu phụ bình dân, ngon miệng
Đậu phụ thanh đạm, giá rẻ, có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu, làm các món chiên, rán, nhồi thịt... đều ngon.
-
21 tháng 01 năm 2022
Trấn Thành ghiền 'hải sản kiểu Pháp giá Việt Nam'
Trấn Thành bật mí địa chỉ ăn uống anh mới tìm được với nhiều món hải sản chế biến kiểu Pháp, giá phải chăng.
-
21 tháng 01 năm 2022
Tiệm bánh canh giò heo khiến Ngọc Trinh hoài niệm
Nhiều năm mới ăn lại quán bánh canh yêu thích, hương vị quen thuộc làm Ngọc Trinh nhớ kỷ niệm xưa.
-
21 tháng 01 năm 2022
2 'thiên đường ốc' giá bình dân ở Sài Gòn
Làng Ốc và phố ẩm thực Vĩnh Khánh là địa chỉ tụ tập ăn ốc buổi chiều, tối rất hút khách nhờ giá rẻ, món ăn đa dạng
-
21 tháng 01 năm 2022
Khoai lang nướng mỡ hành mới lạ ở Sài Gòn
Khoai lang mật ngọt bùi, ăn kèm mỡ hành béo ngậy, bơ thơm và bắp tươi trở thành món ăn vặt hấp dẫn, lạ miệng