Uống rượu vang trong bữa ăn có thể giảm mắc bệnh tiểu đường loại 2
07 tháng 03 năm 2022Tony Nguyen
- Sức khỏe 107
Theo bản tin của hãng thông tấn UPI, những người uống rượu vang trong bữa ăn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn 14% so với những người uống rượu vang khi bụng rỗng.
Các nhà nghiên cứu cho biết, lợi ích của việc tiêu thụ thức uống có cồn trong bữa ăn đối với nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 được thể hiện rõ rệt nhất ở những người uống rượu vang thay vì các loại thức uống có cồn khác.
Bác Sĩ Hao Ma, tại Tulane University Obesity Research Center ở New Orleans, tác giả nghiên cứu, cho biết: “Tác động của việc tiêu thụ thức uống có cồn đối với sức khỏe con người cho đến nay vẫn được ví như một con dao hai lưỡi vì khả năng ảnh hưởng của nó theo hai hướng – có hại hoặc có lợi, tùy thuộc vào cách chúng ta tiêu thụ.”
“Các thử nghiệm lâm sàng cho đến nay cũng cho thấy việc uống rượu vang ở hàm lượng vừa phải có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc chuyển hóa glucose,” ông Ma nói.
“Thông điệp mà nghiên cứu này muốn gửi đến là việc uống rượu vang ở hàm lượng vừa phải trong bữa ăn có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2 nếu bạn không gặp các vấn đề sức khỏe có nguy cơ bị ảnh hưởng xấu do rượu bia,” ông nói thêm.
Tuy nhiên, mối quan hệ giữa uống rượu bia và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 vẫn còn gây tranh cãi.
Bác Sĩ Robert H. Eckel, cựu chủ tịch Hiệp Hội Tim Mạch Mỹ, nhận xét: “Những dữ kiện này cho thấy rằng mấu chốt của sự việc không nằm trong việc uống rượu vang trong bữa ăn mà là ở các thành phần có trong rượu vang. Trong trường hợp này, có lẽ là chất chống oxy hóa có trong rượu vang có thể là yếu tố làm giảm khả năng mắc bệnh tiểu đường loại 2 mới khởi phát.”
CDC cho biết, lượng tiêu thụ rượu bia ở mức vừa phải là tối đa một ly mỗi ngày đối với phụ nữ và tối đa hai ly mỗi ngày đối với nam giới.
Tuy nhiên, phụ nữ đang mang thai hoặc đang cố gắng mang thai, người dưới 21 tuổi và những người có vấn đề về sức khỏe tuyệt đối không được uống rượu bia. (V.Giang)
