Thực phẩm tươi miễn phí phát hằng tháng tại Hội Ung Thư Việt Mỹ
05 tháng 03 năm 2022Julie Nguyen
- Đời sống 124
Hội Ung Thư Việt Mỹ, còn được biết đến qua tên VACF, ở Fountain Valley, lúc 1 giờ trưa Thứ Sáu, 4 Tháng Ba, nhận một xe thực phẩm do Second Harvest Food Bank of Orange County, Inc. cung cấp.
Có cả rau quả tươi hằng tháng
Bà Becky Nguyễn cho biết đây là lần thứ hai Second Harvest Food Bank giao thực phẩm cho hội để nhờ hội phân phát cho cộng đồng.
Bà vui vẻ nói: “Có lẽ họ thích cách làm việc của hội mà hồi cuối năm ngoái, họ tặng chúng tôi một tủ lạnh để giữ thực phẩm tươi.”
Trong khi chờ xe phân phối của Second Harvest Food Bank đến, cô Dung Hứa, nhân viên hội, nói: “Thường thì họ không cho một giờ nhất định mà chỉ báo, thí dụ như, từ 1 đến 3 giờ trưa. Lần nào thì chúng cháu cũng phải đợi xe đến để cùng nhau di chuyển thực phẩm vô kho.”
Một nhân viên khác, cô Hương Đỗ, cho biết hôm nay chỉ có bốn phụ nữ làm công việc đem thực phẩm vào trong. Sau đó, có thể là sáng sớm mai, các thiện nguyện viên sẽ phụ giúp phân chia thực phẩm thành từng phần cho từng gia đình.
“Từ năm 2020 đến 2021, mỗi tháng có tới 450 gia đình nhận thực phẩm,” cô Hương Đỗ nói. “Bây giờ, có lẽ họ đã đi làm lại rồi nên không đến đây nữa.”
Bà Claudia Keller, giám đốc điều hành Second Harvest Food Bank, cho biết bà chọn Hội Ung Thư Việt Mỹ làm “partner” vì hội hội đủ điều kiện.
“Vài điều kiện chính yếu của Second Harvest Food Bank khi chọn ‘partner’ là thường xuyên phân phát thực phẩm, biết cách quản lý thực phẩm một cách an toàn và phải có quan hệ tốt với cộng đồng,” bà nói.
Thực phẩm do Second Harvest Food Bank tặng Hội Ung Thư Việt Mỹ lần này gồm một số rau quả tươi như bắp cải, chanh, táo, trứng, sữa và một số thực phẩm khô như ‘oatmeal,’ tương ớt, rong biển, ‘spaghetti’ cùng xốt ‘spaghetti’ và một ít mỹ phẩm.
Cô Kristin Scheithauer, đại diện Second Harvest Food Bank, nói: “Chúng tôi biết thức ăn tươi có tầm quan trọng cao đối với sức khỏe cộng đồng nên ngoài thức ăn khô, chúng tôi cũng cung cấp rau quả, trứng, sữa… thường xuyên cho Hội Ung Thư Việt Mỹ.”
Có chương trình phát thực phẩm hằng tuần
Ngoài ra, mỗi tuần Hội Ung Thư Việt Mỹ còn có chương trình khác, chuyên phát thực phẩm từ “tủ lương thực gia đình,” gồm thực phẩm khô và tã trẻ em, tã người lớn cho chừng 100 gia đình nghèo.
Để ghi danh vào chương trình này, liên lạc số (714) 751-5805.
Hội Ung Thư Việt Mỹ là một trong 264 “partner” của Second Harvest Food Bank.
Một khi trở thành “partner” của Second Harvest Food Bank, Hội Ung Thư Việt Mỹ sẽ được phân phối thực phẩm một cách thường xuyên, trong đó có thực phẩm tươi.
Bà Claudia Keller tiếp: “Hội Ung Thư Việt Mỹ là ‘partner’ của chúng tôi từ một đến hai năm, rồi sau đó họ sẽ nộp đơn lại.”
Cô Kristin Scheithauer: “Khi Hội Ung Thư Việt Mỹ cần thêm tủ lạnh để giữ cho thực phẩm tươi ngon, chúng tôi sẵn sàng cung cấp thêm tủ lạnh.”
Hội Ung Thư Việt Mỹ trợ giúp dân cư có thu nhập thấp
Người Mỹ gốc Việt chiếm tỉ lệ dân số Mỹ gốc Á lớn thứ sáu ở Mỹ, và ung thư là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trong cộng đồng. Để giải quyết vấn đề này, một nhóm những người sống sót sau ung thư và các bác sĩ địa phương đã thành lập Hội Ung Thư Việt Mỹ (VACF) vào năm 1998.
VACF được công nhận là cơ quan bất vụ lợi 501(c)(3) năm 2002 để cung cấp dịch vụ, hỗ trợ và giáo dục phù hợp về mặt văn hóa và ngôn ngữ cho cộng đồng người Mỹ gốc Việt ở Orange County, tập trung vào nhóm dân cư có thu nhập thấp, không đủ tiêu chuẩn.
Mục đích của VACF là giải quyết các rào cản xã hội và tài chính trong chăm sóc sức khỏe cản trở người Mỹ gốc Việt tiếp cận với việc tầm soát, chăm sóc và điều trị ung thư có phẩm chất.
VACF có vai trò là trung tâm thông tin về bệnh ung thư và các dịch vụ hỗ trợ bệnh nhân cho cộng đồng.
Tổ chức được một đội ngũ nhân viên được đào tạo tận tâm hỗ trợ và những tình nguyện viên tuyệt vời từ những người sống sót sau ung thư đến các thành viên hội đồng quản trị cho đến các sinh viên thực tập.
Các đối tác của VACF bao gồm các tổ chức phi lợi nhuận, phòng khám cộng đồng, cơ sở hành nghề bác sĩ tư nhân và bệnh viện. Tất cả các dịch vụ do VACF cung cấp đều toàn diện và miễn phí cho mọi người có nhu cầu mà không phân biệt đối xử.
VACF có xứ mệnh là ngăn ngừa ung thư, cải thiện phẩm chất cuộc sống của bệnh nhân và cứu sống thông qua giáo dục, nghiên cứu, vận động chính sách và phục vụ cộng đồng.
Hội Ung Thư Việt Mỹ (VACF) tọa lạc tại 17150 Newhope St., #201-203, Fountain Valley, CA 92708. [qd]