Giải pháp duy nhất là tạo ra một loại da mới 100% tự nhiên. Chúng tôi đã từng thấy da thuộc từ táo và xương rồng nhưng bị hấp dẫn khi tìm hiểu về TômTex.
Trên toàn thế giới, chúng tôi sản xuất gần 9,5 triệu tấn bã cà phê thải mỗi năm và phần lớn chúng được đưa vào các bãi chôn lấp, nơi mỗi tấn tạo ra 14 tấn CO2.
Sinh ra và lớn lên tại Việt Nam, Chloe đã tận mắt chứng kiến tình trạng ô nhiễm ngành dệt may do các thương hiệu quần áo lớn thực hiện đơn hàng ở nước ngoài. Với TômTex, cô ấy đã biến chitosan, một loại hóa chất chiết xuất từ vỏ giáp xác đặc biệt, thành vật liệu sinh học từng đoạt giải thưởng.
Vì TômTex không chứa nhựa, nó có thể được tái chế dễ dàng thành vật liệu hoàn toàn mới mà không phải hy sinh hiệu suất. Tính năng đặc biệt này đã mang lại cho TômTex sự ghi nhận ấn tượng, bao gồm cả việc giành được Giải thưởng Sáng tạo CFDA K11 và lọt vào vòng chung kết Giải thưởng Sáng tạo LVMH năm 2021.
Cô ấy đã chia sẻ với chúng tôi về hành trình của mình từ thiết kế cho Alexander Wang và Peter Do đến trở thành một nhà thiết kế dệt may, người tạo ra chất liệu của riêng mình, nơi tiên phong của công nghệ sinh học thời trang.
No Kill Mag / Jacqueline: Làm thế nào bạn có được vật liệu sinh học?
Chloe: Tôi lớn lên ở Đà Nẵng, Việt Nam. Đây là tâm chấn của bãi rác dệt phế thải. Tôi nhớ khi lớn lên tôi đã mặc quần áo cũ, đồ bỏ đi từ các nước phương Tây. Thật khủng khiếp khi chứng kiến quê hương của tôi bị ô nhiễm bởi ô nhiễm dệt may từ tất cả những sản phẩm may mặc làm từ polyester và các chất tổng hợp khác.
Nhiều năm sau, sau khi chuyển đến Hoa Kỳ, tôi làm việc tự do với tư cách là nhà thiết kế thời trang cho Alexander Wang và Peter Do. Tôi đã làm việc với rất nhiều loại da và vải tổng hợp khác nhau trong những năm làm việc tại các hãng thời trang này, tuy nhiên nó vẫn khiến tôi liên tưởng đến nhà mà còn liên tưởng đến những chất độc đó. Sau đó, tôi quay lại trường cao học về thiết kế dệt may tại Parsons. Khi bắt đầu thực hiện dự án thiết kế sinh học của mình, tôi nghĩ về những thứ khác khiến tôi nhớ về nhà — như nhà máy hải sản gần nhà bố mẹ tôi hoặc rác thải cà phê mà tôi đã vứt bỏ mỗi sáng. Nếu bạn nhìn vào số liệu thống kê, hàng năm có 17 triệu tấn chất thải thủy sản và bã cà phê được đưa vào các bãi chôn lấp trên thế giới.
Chloe Uyen Tran, Người sáng lập TômTex
Cách con người chúng ta xử lý rác thải thật vụng về và vô tổ chức. Mặt khác, thiên nhiên cung cấp chất thải trở lại hệ sinh thái, tái tạo cuộc sống mới từ các vật liệu hữu cơ mà con người thường bỏ đi.
Chloe Uyen Tran
Bạn sẽ mô tả TômTex như thế nào với một khách hàng chưa bao giờ nghe nói về vật liệu sinh học?
Với tầm nhìn hoạt động như một giải pháp thay thế thân thiện với môi trường và không độc hại cho da tổng hợp và da động vật, TômTex là một vật liệu mang tính cách mạng dựa trên sinh học, được tạo ra từ hai thành phần chính: chất thải vỏ sò và nấm. TômTex được làm từ 100% thành phần có nguồn gốc sinh học và màu sắc tự nhiên mà không qua quá trình thuộc da hay vải lót. Khi hết tuổi thọ, các sản phẩm của TômTex có thể được tháo rời và đưa trở lại sản xuất của TômTex hoặc phân hủy hoàn toàn trong môi trường tự nhiên. Không chỉ sử dụng các chất thải khác nhau làm nguyên liệu đầu vào, sản xuất của TômTex còn tiêu thụ ít nước, năng lượng và sử dụng đất hơn đáng kể so với sản xuất da tổng hợp hoặc da động vật thông thường.
Điều hành công ty của bạn hàng ngày như thế nào?
Khía cạnh khó khăn nhất trong ngày của một doanh nhân là cố gắng tìm ra những việc KHÔNG ĐƯỢC LÀM.
Một ngày của tôi bắt đầu bằng việc cập nhật email, tin tức, bất cứ thứ gì có thể ảnh hưởng đến những gì tôi đang làm trong công việc kinh doanh của mình. Đầu giờ sáng là thời gian yên tĩnh của tôi, vì vậy đó là lúc tôi sắp xếp công việc trong ngày. Tôi cập nhật danh sách công việc, sắp xếp ngày của mình theo thứ tự, xem xét các cuộc họp sắp tới và bất kỳ sự chuẩn bị nào cần thiết trong ngày. Nhóm R&D và nhóm vận hành của chúng tôi làm việc song song với nhau mỗi ngày. Chúng tôi có các cuộc họp với từng nhóm, về những thứ chúng tôi cần xây dựng tiếp theo và cách chúng tôi đạt được điều đó.
Đội TômTex tại nơi làm việc.
Bạn thấy thành tích tốt nhất của mình cho đến nay là gì?
Cùng với các giải thưởng và sự hỗ trợ của cộng đồng Công nghệ sinh học, việc hình thành một đội mạnh là thành tựu lớn nhất của tôi cho đến nay. Với một đội ngũ chuyên dụng gồm các nhà thiết kế, nhà khoa học và doanh nhân, chúng tôi làm việc xuyên suốt các ngành để cung cấp vật liệu bền vững này cho mọi người và giúp bảo vệ trái đất. Tại TômTex, tôi muốn xây dựng một nền văn hóa nơi mọi người đều cảm thấy được chấp nhận, được đánh giá cao và có cảm giác thân thuộc. Chúng tôi tạo ra một môi trường thúc đẩy sự minh bạch, tin cậy, trao quyền và đồng cảm.
Thách thức lớn nhất cho đến nay là gì?
Thiếu sự hỗ trợ của các bên liên quan trong hệ sinh thái, bao gồm các thương hiệu, nhà đầu tư và đối tác chuỗi cung ứng. Chúng tôi cần thêm tài trợ, cộng tác và chia sẻ thông tin. Tất cả các ngành làm việc cùng nhau có thể tạo điều kiện để thành công dễ dàng hơn. Ngoài ra, các thương hiệu đến với chúng tôi với những yêu cầu riêng về đặc tính vật liệu độc đáo. Tuy nhiên, công nghệ vật liệu của chúng ta vẫn đang trong quá trình phát triển. Chúng tôi hy vọng các thương hiệu sẽ kiên nhẫn với chúng tôi và tham gia vào giai đoạn phát triển tài liệu bằng cách cộng tác, đưa ra các thử nghiệm và cung cấp dữ liệu.
Bạn đã có kinh nghiệm làm nhà thiết kế thời trang tự do cho Ralph Lauren, Peter Do và Alexander Wang trước khi chuyển sang trở thành nhà thiết kế dệt may chính thức. Lý do đằng sau sự chuyển dịch nghề nghiệp là gì?
Tôi đánh giá cao kinh nghiệm và đội ngũ mà tôi đã làm việc với Peter Do, Wang và Ralph Lauren. Là một nhà thiết kế thời trang, tôi đã làm việc với rất nhiều loại vải. Trong quá trình này, tôi biết được khoảng 60% vải tổng hợp được làm từ nhiên liệu hóa thạch và 85% vật liệu đó sẽ được đưa vào các bãi chôn lấp, nơi nó sẽ không mục nát và phân hủy.
Ví dụ, polyester được làm từ nhiên liệu hóa thạch thải ra khí nhà kính và làm rụng các vi sợi làm tăng ô nhiễm nhựa trong đại dương. Ngoài ra, các hóa chất được sử dụng để xử lý da tạo ra chất thải dệt may đi vào môi trường. Khoảng 2/3 quần áo của chúng ta là từ chất liệu tổng hợp có nguồn gốc từ nhiên liệu hóa thạch và việc tạo ra những vật liệu này là một quá trình sử dụng nhiều carbon. Đó là một vấn đề nan giải và đó là lý do tại sao tôi muốn trở thành một nhà thiết kế dệt may, để tôi có thể thiết kế chất liệu bền vững hơn.
Bạn tạo da từ chất thải vỏ hải sản, nấm, cũng như bã cà phê lãng phí. Bạn lấy nguồn nguyên liệu đầu vào từ đâu?
Chúng tôi làm việc với các nhà cung cấp của chúng tôi trên khắp thế giới. Gần đây, chúng tôi đã ký MOU (Biên bản ghi nhớ) với một trong những nhà cung cấp chitosan lớn nhất tại Việt Nam. Họ thu gom chất thải thủy sản có vỏ từ các nhà sản xuất thủy sản và nhà hàng địa phương để chiết xuất chitosan và các thành phần có giá trị khác.
Bạn có thể chia sẻ cho chúng tôi biết quá trình chất thải thực phẩm được biến thành vải như thế nào?
Tại TômTex, chúng tôi đang kết hợp giữa thiết kế và khoa học dệt may. Đầu tiên, chúng tôi chiết xuất chitosan từ chất thải vỏ sò và nấm, sau đó kết hợp chất này với các chất tạo màng sinh học và chất màu xanh lá cây khác thông qua quy trình tạo sinh học liên kết chéo mạnh mẽ. Sau khi trộn công thức với thuốc nhuộm tự nhiên, chúng tôi đưa nó vào khuôn và tạo ra các kết cấu đẹp mắt. Chỉ trong vòng hai đến ba ngày, chúng tôi có thể thu hoạch nguyên liệu, sẵn sàng để sử dụng.
Công dụng tốt nhất của TômTex là gì?
Vật liệu biobased TômTex thích hợp để sử dụng làm quần áo, giày dép, túi xách, phụ kiện, đồ nội thất, dụng cụ và thiết bị thể thao.
𝖬𝗈𝗍𝗁𝖾𝗋 𝖲𝗁𝗂𝖾𝗅𝖽 hàng may mặc được tạo ra từ vật liệu TômTex.
Mối quan hệ hợp tác trong mơ của bạn sẽ là gì?
Mối quan hệ hợp tác trong mơ sẽ là mối quan hệ hợp tác chia sẻ tầm nhìn về việc phát triển tương lai của vật liệu trong khi khám phá các khả năng thiết kế mới. Chúng tôi muốn cộng tác với một thương hiệu đưa tính bền vững và các vấn đề xã hội vào hoạt động kinh doanh của họ, điều này thực sự có thể thúc đẩy mọi người mua các sản phẩm xanh hơn, bền vững hơn. Một trong những điều chính mà chúng tôi muốn làm là tạo điều kiện thuận lợi cho hình thức hợp tác đôi bên cùng có lợi này bằng cách tăng cường tính minh bạch về những gì mỗi bên muốn và giảm bớt xung đột về nguồn cung ứng để chúng tôi có thể thúc đẩy các vật liệu đổi mới đi vào thương mại nhanh hơn.
Bạn nghĩ lý do lớn nhất mà các công ty thời trang vẫn chưa áp dụng vật liệu sinh học vào sản xuất quy mô lớn là gì? Nó có phải là giá cả?
Cần có thời gian để phát triển các vật liệu bền vững để đáp ứng nhu cầu của ngành thời trang.
Vô số sự phức tạp được trình bày bởi quá trình phát triển vật liệu mới cần đi kèm với những kỳ vọng thực tế về thời gian đưa ra thị trường. Vấn đề không phải là thiếu sự tham gia của thương hiệu. Nó chỉ đơn giản là thời gian kéo dài để thu hẹp khoảng cách giữa nguyên mẫu ban đầu và vật liệu tinh chế. Khoảng cách giữa số lượng phiên bản giới hạn và số lượng thương mại sẵn có vẫn có thể là một vài năm hoặc hơn.
TômTex có điểm nghẽn nào không và bạn dự định giải quyết chúng như thế nào?
Thách thức chính mà chúng tôi phải đối mặt là mở rộng quy mô công nghệ mới. Để thực sự bền vững, công nghệ cần bắt kịp với nền văn minh. Chúng tôi đang làm việc với các nhà khoa học vật liệu sinh học ở Hoa Kỳ và Việt Nam để điều chỉnh công nghệ theo những cách có thể hoạt động cho các cộng đồng khác nhau trên thế giới. Bằng cách sử dụng các nguồn lực và lao động địa phương, chúng tôi sẽ xây dựng một hệ thống sản xuất khép kín để thúc đẩy nền kinh tế địa phương. Điều này cũng sẽ duy trì và cải thiện chất lượng cuộc sống và tạo ra một môi trường bền vững trong tương lai.
Công việc của bạn đã mở rộng sang lĩnh vực thời trang, dệt may và thậm chí cả công nghệ. Bạn có nghĩ rằng việc có kiến thức chuyên môn về nhiều lĩnh vực là điều bắt buộc đối với các nhà quảng cáo ngày nay không?
Thế giới ngày nay vô cùng kết nối với nhau. Điều này mở ra rất nhiều khả năng hợp tác giữa các nghệ sĩ, nhà thiết kế, kỹ sư và doanh nhân. Chìa khóa là trao quyền cho cộng đồng và làm việc với mọi người trong ngành để giải quyết vấn đề. May mắn thay, tôi đã nhận được sự hỗ trợ của cộng đồng công nghệ sinh học ngay từ những ngày đầu thành lập. Giờ đây, chúng tôi có một nhóm đa ngành gồm các cá nhân có nền tảng và kỹ năng khác nhau đang làm việc cùng nhau để phát triển các tài liệu mới một cách tổng thể.
Chất thải tương đương với thực phẩm, cho dù đó là thức ăn cho trái đất hay cho một chu trình công nghiệp khép kín. Chúng tôi sản xuất các sản phẩm đi từ nôi đến mộ. Chúng tôi muốn sản xuất chúng từ cái nôi đến cái nôi.
William McDonough
